日期:2024-07-20 14:13
生长因子水平升高跟肺癌风险增加有关。
所以研究人员在文章中写道：吃白米饭、面包等升糖指数高的食物，患肺癌风险会大大增加。在他们的实验中还有这样一组对比数据：升糖指数最高的患者，他的患肺癌风险比升糖指数最低的人高出了49%。这也是主食一换，每年癌死少一半的来源。
但是，尽管这项研究有一定参考性。我们也要先理清，这项研究只是论证了白米饭和面包这些升糖指数高的食物跟肺癌风险的相关性。如果想要论证因果关系，这需要更进一步的研究。
2、张文宏：白米饭白面包吃多了很难活到90岁
在中国人的饮食架构里，精白米面作为