日期:2024-07-13 15:01
食物。
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因此,别看葡萄那么甜,它也属于低糖水果,糖友也能吃。
而且,从营养角度来说:
葡萄中的有机酸如酒石酸、苹果酸、琥珀酸等,可以帮助消化;
葡萄还含有钾、维生素C和维生素E;
葡萄皮中的花青素、类黄酮等具有很好的抗氧化能力。
适当吃些葡萄,对保护心血管、延缓衰老有一定好处。
Part2
哪种葡萄,对血糖影响更小?
下表中列举出食用100克和200克不同品种的葡萄,对血糖的影响(血糖负荷)。
种类