日期:2024-07-08 17:30
到家禽的饲料中。
除了斑蝥黄,阿朴酯(使蛋黄变黄)也是常用的着色剂,这两种在全球使用比较广泛。
但如果加了着色剂,还标榜鸡蛋是纯天然、散养等,有误导之嫌。目前,我国还没有针对土鸡蛋的国标,因此,在购买时不必追求土鸡蛋笨鸡蛋等颜色较深的鸡蛋,新鲜、安全才是买鸡蛋的首要原则。
2019年315晚会上的涉事鸡蛋
说到安全,市场上也存在一些通过添加工业色素来改变蛋黄颜色的饲料,增加健康隐患。
2、非法添加物
苏丹红这个名字不知道大家还记不记得。在2006年,北京市场上的红心鸭蛋被发现违规使用苏丹红,后来在福建、浙江、