日期:2024-07-03 14:20
号介绍，中国疾病预防控制中心进行的相关调查显示，我国居民的膳食纤维摄入量仅为每天10.9克，远不足推荐摄入量。
要吃够膳食纤维，记住一个公式：
30克膳食纤维50～150克全谷杂豆+500克蔬菜+250克水果+10克坚果（仁）
在此基础上，加些细粮、豆制品以及薯类等食物中的膳食纤维，很容易就能达到一天30克的推荐摄入量。
平时尤其可以从三组高膳食纤维食物入手：
1、全谷物、杂豆、薯类
如燕麦、荞麦、大麦、青稞、红小豆、绿豆等。全谷物膳食纤维含量一般在3%以上，杂豆大多在5%以上。
薯类没全谷物、杂豆类那么高，但也在1%以上。
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