日期:2024-07-03 14:20
不少人想保持健康体重，又苦于少吃容易饿。但其实，生活中有一类食物好多人没有吃够，而吃够了真的很抗饿，且好处不止一点。
高膳食纤维食物真的很扛饿
2024年《科学转化医学》杂志刊发的一项研究，邀请了10名志愿者参与该项试验，他们的饮食一共有三种类型食物，包括：
（1）高纤维且未经加工的食物
（2）高纤维且经过加工的食物
（3）低纤维且加工的食物
研究发现在进食2小时后，与食用低纤维且加工的食物的人相比，进食高纤维且未经加工的食物高纤维且经过加工的食物的人回肠样本中明显检测到更多的多肽酪氨酸-酪氨酸，这种多肽能减轻