日期:2024-07-01 16:31
脚炖汤。除鸡脚外，炖鸭肉、排骨、猪蹄自然也是可以的。
喜欢脆爽口感的朋友，可以清炒凉薯。用凉薯炒肉也是不错的做法，凉薯的清爽甘甜中和了猪肉的肥腻，搭配上胡萝卜、黑木耳做出来的菜肴色香味俱全，相当下饭。
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如果把凉薯当萝卜或者荸荠来处理，那么也可以试着用凉薯来做泡菜。只要控制好温度和时间，发酵完的凉薯酸甜爽口、回味悠长，作为夏日的解暑佐餐小菜也很棒。
北方的朋友们，快来试试这种被南方人藏着的神奇食物吧～