北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐全因死亡显著减少
日期:2024-07-01 16:13
的食盐基础,其中含钠量相对较低,约占70%左右。普通盐中钠含量相对较高,长时间大量摄入可能增加高血压和心血管疾病的风险。
而低钠盐就可以通过成分改善体内钠、钾、镁的平衡状态,预防高血压和心血管疾病。
据悉,北京大学临床研究所武阳丰教授领导的曾进行过相关研究,该研究发表在《中国循环杂志》上,这项研究对低钠盐的健康效益进行了深入探讨。


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该研究设计了一个实验,将具有脑卒中史或高血压未得到控制的患者随机分配到两个组:一组日常饮食中使用低钠盐,另一组使用常规食盐。

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