日期:2024-06-19 15:42
100克[2]。
糖友要粗细搭配着吃，粗杂粮占比1/3～1/2，比如说蒸杂粮饭，大米70克，燕麦米30克。这样既对血糖波动影响小，还不影响消化吸收，同时粗粮含有的膳食纤维有利于缓解糖友的血脂、便秘等问题[2,5]。
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最后，减少高GI主食的摄入
高GI主食，如大米饭、糯米饭和白面馒头等精加工食物，这类主食非常容易被人体消化吸收，导致餐后血糖迅速飙升。
下面是常见主食的GI分类，糖友要少吃GI高的：
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来源：成