日期:2024-06-19 15:42
糖友都知道，饮食中的碳水化合物，是影响餐后血糖波动的关键因素[1]。
而碳水化合物含量最多的食物，就是我们的主食。
因此，对糖友来说，吃对主食很重要。
很多糖友没吃对主食，犯了下面2个错误，导致血糖飙升。
误区一：少吃或不吃主食
不少糖友不敢吃太多主食，甚至不吃主食，担心升高餐后血糖。
其实，这是一个误区。
要知道主食是我们主要的能量来源，如果盲目减少主食甚至不吃主食，长期能量不足，就会出现代谢异常，导致消瘦、营养不良，还会出现肌肉萎缩、免疫力下降等[2]，影响身体健康，血糖也控制不好。
误区二：粗粮无限制
随