日期:2024-06-12 11:03
，且滚烫的粥对胃黏膜有损伤作用。
另外，能不能喝粥还取决于得了什么胃病。如果是胃食管反流病，粥这种流动性强的食物，反而更容易引起反流，加重症状；如果是胃黏膜疾病，如糜烂、溃疡等，喝粥是有利于缓解症状的。①
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健康时报图
2、喝牛奶能护胃？真没有那么有效
有牛奶可以稀释胃酸、在胃表面形成保护膜的说法，因此被认为是养胃食物。
科信食品与营养信息交流中心副主任阮光锋2024年在科学辟谣刊文介绍，牛奶并不能在胃部形成持续性有效的保护膜。因为牛奶中的