日期:2024-06-06 12:00
象的可能性较小,摄入量多的相较于摄入量少的发生认知功能下降的风险下降了20%。
类黄酮人类无法自己合成,只能靠食物摄取。它具体可细分为4000多种,广泛存在于蔬菜、水果、茶叶、豆类等食源性植物中。教你三个技巧吃够类黄酮:
1、多吃深色蔬果
类黄酮具有很强的显色作用,所以在深色的食物内含量较高,在吃蔬果时可优先选择深绿色、红色、橘红色以及紫红色的,如西兰花、菠菜、苹果、葡萄等。
2、带皮吃
类黄酮可帮助植物抵御外界物质的侵害,其主要存在于果皮内,所以在吃苹果、葡萄等水果时可以洗净后带皮吃。
3、按时令搭配着吃