哈佛大学:多吃含类黄酮的食物,或能保护大脑,远离老年痴呆
日期:2024-06-06 12:00
工肉与痴呆症风险增加44%、阿尔兹海默症风险增加52%相关。


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三、哈佛研究:多吃含类黄酮食物,或能防变傻!
随着年龄的增加,体内各脏器组织功能会逐渐衰老,大脑也是如此。
人的大脑认知功能下降在几十年前就已经开始,为了延缓衰老的速度,科学家们发现了类黄酮这个植物化合物。
哈佛医学院的研究人员在《神经病学》上发表过一项研究,通过问卷调查的形式评估受试者饮食中的类黄酮摄入以及认知功能。
结果发现,摄入较高类黄酮的受试者在晚年出现认知能力下降早期迹
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