番茄是低糖食物,但这2种做法,会让血糖飙升,难以控制
日期:2024-06-03 13:33
番茄是个好东西呢,糖分低、味道鲜美,营养还特别丰富,简直就是糖友的福音!


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有数据表明,番茄的含糖量比很多蔬菜都低。含有丰富的维生素C、维生素A和番茄红素等抗氧化物质,有助于提高身体免疫力、预防心脑血管疾病等。
但是下面这2种加工方式,却可能使番茄的优势荡然无存,甚至可能让血糖水平升高1-2个点。
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番茄酱
番茄酱是许多菜肴中常见的调味品,对于糖友而言,它却可能成为一个隐藏的「升糖陷阱」。
首先,番茄酱在制作过程中往往会加入大量的添加剂和糖分。它们不仅破
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