日期:2024-06-03 13:32
某些有益霉菌常用在食品制作中，比如制作酱油、奶酪、毛豆腐等；但某些有害霉菌可释放霉菌毒素，对身体有害。
据不完全统计，霉菌能产生100多种真菌毒素。其中，14种毒素对实验动物致癌，比如黄曲霉素、青霉素。
健康人接触少量霉菌，能被身体的免疫系统清走，但若长期大量接触霉菌可能会在下呼吸道、耳部、眼部、肠胃和皮肤上安营扎寨，导致身体发霉，甚至引发全身感染。
眼睛发霉
如果被带有霉菌的物品划伤，可引起真菌性角膜炎。
这病起病缓慢、病程可长达2-3个月，早期症状为轻度眼红、眼痛。
一旦感染，角膜容易发生溃烂，甚至穿孔