日期:2024-06-01 12:31
意适当减少当餐的进食量。
酸奶何时食用最佳?
《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日摄入奶及奶制品300500克。只要身体没有不舒服,喝酸奶没有时间限制。不过,建议胃酸过多的人避免饭前喝;空腹喝酸奶可促进排便,便秘者适合,腹泻者不适合。
冷藏酸奶能热热再喝吗?
怕冷的人不敢喝冷藏酸奶,其实冷藏酸奶温热一下再喝也无妨,只要用不超过40摄氏度的热水温热即可。
酸奶制作时发酵本来就需要近40摄氏度,把酸奶温热后再喝,会失去部分活性乳酸菌,但其中的蛋白质、钙、B族维生素、乳酸等营养素还在,仍然有一定的保健作用。