日期:2024-05-29 14:53
取规模效应，提高市场竞争力；当加盟商达到一定规模数量，茶饮品牌还能做产品供应链生意，蜜雪冰城、茶百道等品牌九成左右收入均来自于此。
但加盟商能力参差不齐，茶饮品牌蒙眼狂奔的同时，食安管控成难题。即便目前几乎每家公司对加盟门店均有一套标准化检验流程，但在实际操作中，加盟店们的可操作空间依然很大。
今年新茶饮食品安全频发，已成315重灾区。
据湖北经视报道，书亦烧仙草、古茗、茶百道三家知名奶茶品牌的相关门店也存在店员违反食品安全规定的现象。例如，门店店员存在频繁更改食材效期标签、使用隔夜食材，甚至用嘴尝食