日期:2024-05-25 12:07
影响非血红素铁的吸收。所以对于已经严重贫血的人群，建议最好适当减少咖啡的摄入，避免影响机体铁的储存水平。（关于咖啡是否会导致贫血的详细解读，感兴趣的读者可以点开这篇文章《咖啡会拿走你身体里的铁，导致贫血？真相没那么简单......》）
6.骨质疏松人群
咖啡中的咖啡因、鞣酸等成分的确会影响钙吸收，同时咖啡因利尿会增加钙流失，但这对于健康人来说影响并不大。有研究提到：咖啡因对钙吸收的负面影响很小，只需 1~2 汤匙牛奶即可完全抵消。
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