这个“杀手”有点冷丨警惕冰箱中的TA
日期:2024-05-22 11:59
生长繁殖。所以放进冰箱的食物并不能一直安全。

如何远离冰箱杀手

为了预防李斯特菌感染,建议采取以下措施:


避免食用未经充分加工的肉类及未经巴氏杀菌的奶制品


确保在食品准备过程中,严格遵守食品安全操作规范,包括彻底清洁食材、适当保存食物,以及使用独立的砧板和刀具来处理生肉和蔬菜


高危人群(孕妇、老年人等)应尽可能避免食用可能受污染的食物


冰箱中的食物,生熟分开存放;同时建议冰箱冷藏室应当每 1~3 个月彻底清洁一次


总之,在日常生活中要妥善处理冰箱
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