日期:2024-05-15 12:13
随着人们对健康和环境越来越关注，纯素饮食即完全不食用动物产品的饮食方式的受欢迎程度也在上升。从明星到身边的人越来越多人都在进行素食主义。
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对于许多中老年人来说，选择纯素饮食不仅是一种生活方式的改变，更是对健康、长寿以及对环境负责的一种体现。然而，纯素饮食虽有其明显的好处，比如降低患心血管疾病的风险、减少慢性疾病发病率等，但它也像一把双刃剑，存在着一些可能未被广泛讨论的风险和挑战。
首先，纯素饮食中缺乏某些关键营养素是一个常见问题。例