超出推荐量的1/3 专家提示餐饮“减油”
日期:2024-05-04 17:31
国民营养健康指导委员会办公室近日发布的减油、增豆、加奶核心信息显示,目前我国居民烹调油平均摄入量已超出推荐量的1/3。疾控专家提示,要科学烹饪,限制烹调油摄入,做到增豆、加奶,多食新鲜蔬菜水果。
  核心信息提出,要聚焦我国居民突出的饮食消费不合理情况,着力减少食用油、增加豆及豆制品、奶及奶制品消费等。
  餐馆现排队长龙、家庭聚餐其乐融融五一假期期间,公众或打卡各地美食,或与亲友欢聚。核心信息建议,成年人每天烹调油摄入量以25至30克为宜;在外就餐和点外卖时注意选择低油菜品,主动提出少油需求;鼓励餐饮
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