日期:2024-04-24 16:08
般来说，如果是容易熟的食材，比如蔬菜海鲜等，熬煮时间可以控制在半小时以内；如果是肉类食材可以控制在1.5小时内；骨头类食材最好不超过2小时，营养最好。
3、不喝口味太重的汤
煲汤特别是肉汤，本身脂肪含量就高，能少放油尽量少放，喝之前最好先去一下表面的浮油，减少油脂摄入量，另外像盐这样的调味料可以少放，特别是老年人喜欢重口味的，更要注意盐的用量。
4、老年人少吃汤泡饭
很多人喜欢汤泡饭搭配着吃，虽然口感更丰富，但这种进食方式非常不利于消化，时间久了还可能造成消化不良、胃部不适等症状。
所以正确喝汤，搭配得当