日期:2024-04-24 16:08
老年人，脂肪、热量和胆固醇突然飙升，就会危及心血管健康，引发动脉粥样硬化和动脉粥样斑块，增加冠心病、脑血管等疾病发病风险。
而且有不少老人觉得汤煲就应当是炖de越久越滋补，但实际上，长时间高温加热，食材中的蛋白质、维生素也会遭到破坏，营养价值也就流失得差不多了。
有的人还喜欢在煲汤的时候放些人参等滋补药材，但高温分解后，所谓的补益价值也就不值一提了。
二、这几种汤千万要少喝，滋补不成反伤身！
南方人喜好煲汤，觉得喝汤可以滋养身体，然而，很多人却不知，不是所有汤都适合喝，有些汤喝多了反伤身。
1、隔夜汤