饮料企业多方响应上海饮料“营养选择”分级制度 元气森林等十几家企业拟参与
日期:2024-04-17 15:45
等带来的巨大成本之外,产品的研发成本同样不容小觑。以代糖赤藓糖醇为例,这是一种可应用于食品饮料加工领域,对人体安全系数更高的天然代糖,但同时其成本相比此前饮料企业习惯使用的安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等都更加昂贵。据了解,在以元气森林为代表的饮品企业将该代糖应用到饮料添加之后,正在有更多追随者将其作为饮料增甜的更优方案。
这肯定会带来饮料行业转型的阵痛,但赛道一旦转换完成将会是一片新的天地,对于此次饮料分级举措,该分析人士依然表示乐观。
更多企业参与 第二批评审结果或将于5月份出炉
目前,很多上海市民
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