日期:2024-04-17 15:45
近日，全国首个营养选择分级标识在上海试行，引发全网广泛热议。据悉，第二批评审结果将于5月公布。分级标识通过考量饮料在非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪等方面的含量和使用情况，基于综合判定将饮料分为ABCD四个评级，有效提高消费者选择的便利性。
根据营养等级划分，不含任何代糖，以及含有适量代糖但整体非乳源性糖分每100ml处于0.5g~5g的饮料重点被划分在AB两个阵营。从消费认知及及政府推荐标准来看，AB阵营的产品是健康程度更高的饮品，属于优等生，将成为消费市场最具竞争力的饮品类别。
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