日期:2024-04-12 13:48
自清明节后气温回升以来，露营踏青成为人们的首选休闲方式，挖食野菜也成为了不少人的喜爱的活动。多位专家在接受人民日报健康客户端采访时提示，野菜营养价值并未高于其他蔬菜，切勿盲目采摘与食用，即使食用也需格外警惕。
近半月以来，已有多例食用野菜后出现恶心、呕吐等疑似食物中毒症状前来就诊的病例，尤其在周末后较为集中。4月11日，北京市通州区梨园镇社区卫生服务中心的工作人员向人民日报健康客户端表示。
解放军总医院第三医学中心营养科副主任医师陈巧向人民日报健康客户端记者介绍，每年全国各地都会有居民因误食有毒野菜