日期:2024-04-10 18:47
张伯今年65岁，一直坚信素食是最健康的饮食方式，餐桌上总是摆满了各种蔬菜、豆腐和粗粮，一点肉都不沾。
前几天，他去医院进行例行体检，结果竟然显示他的血脂水平偏高。张伯愣住了，他疑惑地问医生：我一直都吃素不吃肉，怎么会高血脂呢？
广告上海物通木托盘厂家 选 物通 托盘直销厂家
一、长期吃素身体更健康，有道理吗？
有很多人都认为，吃素就是完全排斥畜类、鱼类和禽类等动物性食物，日常只有植物性饮食。其实，吃素的方式没有这么严格。
中国工程院院士、营养与食品安全领域的权威专家陈君石指出，由于每个人的饮食习惯不同