日期:2024-04-08 14:47
，都是饮料配料表的常客，消费者看得到，喝得到，却熟悉又陌生，也弄不清它们的来路，以及如何分辨它们的作用。在这种背景中，启动首批营养健康指导试点项目富有现实意义。
以饮料营养分级为例。据报道，相关机构根据饮料中非乳源性糖饱和脂肪反式脂肪非糖甜味剂等4种成分含量，评定等级从高至低，标识ABCD四级，推荐程度逐步递减。对于消费者来说，有了这把标尺，在选购饮料时，自然可以选择更利于自身健康、更符合健康规范的饮料。
据了解，我国饮料行业市场规模2022年约1.25万亿元人民币，2021年以及2022年的饮料总产量接近1.9亿吨。另