日期:2024-04-08 14:41
脂护血管
韭菜在民间被称为春季的第一菜，对于人体的功效而言，从中医的四气五味和主治功效上来看，韭菜性温、味辛，功效上主要有4点：①补肾温阳；②益肝健胃；③行气理血；④润肠通便。
注意：韭菜辛温补阳，容易让人感觉到上火，如果吃过量的韭菜，会对身体造成不适。
另一方面，消化不良、大便稀溏、脾虚的人也要少用。韭菜有治疗便秘的作用，但不容易消化，如果胃肠功能不太好，吃韭菜会引起腹胀、腹泻等不适的症状。
春笋：助宽肠通便
春笋膳食纤维含量比较高，每100克鲜春笋中有2.8克到3克左右的膳食纤维，它