曝光:3种食用油检出致癌物,立即检查你的厨房!
日期:2024-04-01 15:41
脏功能并增加癌症风险。


三、如何避免致癌风险

**选择品牌:**优先选择信誉良好、通过严格质量控制的品牌,留意食用油包装上的质量检测标识。
**多样化使用:**不要长期坚持使用单一种类的食用油,多种油脂轮换使用可以降低潜在风险。
**适度加热:**尽量避免在家中高温烹饪,特别是避免油烟的产生,因为油烟中可能含有苯并[a]芘等有害物质。
**关注官方通报:**积极关注食品安全监管部门的官方通报和警告,针对检出问题产品的回应快速作出调整。



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