日期:2024-03-27 20:22
可能更多。包括着色和调味等在内，红曲的用途多样，影响已经扩大至更多产品。
因作为原料的红曲从小林制药进货，本田味噌本店公司(京都市上京区)宣布对红麹味噌等4种商品实施自主召回，海洋食品公司(冲绳县浦添市)也宣布召回豆腐糕。
此前于22日，小林制药宣布，服用该公司产红曲保健品的人被确认患上肾脏疾病等。同时表示向公司以外销售了含有同样成分的原料，因此委托其供货的各公司实施自主召回，以日本酒、点心、面包、酱料等调味料为首，各种产品受到品质问题的波及。
报道指出，小林制药2023年生产的18.5吨红曲原料中，