短寿吃肉,长寿吃豆?研究发现:多吃一点这种蛋白质真的可延寿!
日期:2024-03-16 13:54
吗?
2024年2月,加拿大麦吉尔大学的研究人员在《自然食品》上发表了一篇研究显示,增加植物蛋白食品的同时减少红肉和加工肉类的摄入量,可以降低慢性疾病风险,并延长寿命近9个月。②


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此前,2024年1月,哈佛大学研究团队在《美国临床营养学杂志》期刊发表了一项研究显示:植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关。


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研究发现,与摄入较少的人相比,中年时摄入较多植物性蛋白质的人,晚年健康到老的可能性增加46%,每天增加10
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