日期:2024-03-11 10:53
人体抵抗炎症，保持健康。此外，荠菜还有利于肝脏健康，对养肝明目、健胃消食都有很好的效果。
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扩展：
荠菜之所以被誉为菜中甘草，不仅因其生长茂盛，免去购买的麻烦，更重要的是它作为一种滋阴清肝的食材，被古人视为珍贵药食同源之物。在春季宜食荠菜的观念在民间历久弥坚，人们对其药用价值的认可由来已久。
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此外，荠菜除了食疗之外，还在许多地方被用来解决局部疼痛、肿瘤溃疡等问题。它的多样用途