日期:2024-03-09 14:41
想，不推荐大家生吃鸡蛋或者吃溏心蛋，应该把鸡蛋完全煮熟再吃。
吃鸡蛋，到底要不要吃蛋黄？有人说，蛋黄的胆固醇含量高，而高胆固醇与心血管疾病相关。那么，吃鸡蛋不吃蛋黄，是不是更健康？
每100克鸡蛋中的胆固醇大约是585毫克，吃一个鸡蛋，摄入的胆固醇约为200毫克。
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胆固醇是人体的重要成分，是许多生物膜的重要组成成分，也是体内合成维生素D 及胆汁酸的前体。
科学家研究发现，人体自己有合成胆固醇的能力，而且每天合成的量要远大于膳食摄入量，机体能有效地