日期:2024-03-09 14:37
良影响。
消化系统影响
食用碱具有较强的碱性，过量摄入后，可能会破坏胃酸的自然平衡，引起胃部不适、消化不良，长期下去甚至可能导致胃炎等消化系统疾病。胃酸是人体消化过程中至关重要的组成部分，它不仅帮助分解食物，还能杀死潜在的病原体。当食用碱过量时，胃酸的pH值升高，其消化和防御功能都可能受到影响。
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营养吸收问题
食用碱的碱性环境可能改变某些营养素的结构，进而影响它们在人体内的生物利用度。维生素C作为一种水溶性维生素，对pH值的变化特别敏感，碱性