日期:2024-03-09 14:35
再加入少量的生抽、蚝油、食用盐、白砂糖进行调味，再将锅内的食材，全部翻拌均匀之后，就可以出锅装盘了。提示：调味的时候，要根据个人的口味，适量地加入，不要太多也不要太少，太多会掩盖了韭菜和春笋的原味，太少会没有鲜味。生抽和蚝油可以增加鲜香，食用盐可以提鲜，白砂糖可以平衡韭菜的辛辣，让整道菜更加和谐。
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这样一道韭菜炒春笋就做好了，你可以趁热盛出，搭配米饭或者面条，享受这道肝脏最爱的菜肴。这道菜的口感非常好，韭菜香辣软嫩，春笋清甜爽脆，两者相互