日期:2024-03-06 15:56
为84.11%、58.92%和32.76%，不容小觑。
果汁喝太多
对身体真的不健康！
糖含量增加、VC和膳食纤维等关键成分的损失只是水果打成汁的营养变化，实际上，这些变化也会导致对健康的作用差异。
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糖更易被吸收，升血糖速度变快
水果变成果汁后，糖本身的属性也发生了变化，从内源性糖变成了游离糖，变得更容易被人体吸收。这是因为榨汁过程中去除了大部分的膳食纤维，使得果汁中的糖分更容易释放出来。
这样一来，人体对糖分的吸收速度会加快，血糖水平也会比吃水果升得更快。
橘子
GI（血糖生成指数）
橘子
43
橘子汁
57
数据来源：《中国食