日期:2024-03-04 14:10
为你没有把握住提高营养吸收效率的三个要点。
首先,鸡蛋虽然是营养丰富的好食材
王丽接着解释,但是营养吸收效率并不只和吃的食物种类有关,更重要的是饮食的多样性和均衡性。
单一食物很难满足人体所需的所有营养素,比如蔬菜和水果中的维生素、矿物质,以及全谷物中的膳食纤维,都是身体必需的。
其次,营养的吸收还与食物的搭配有关
例如,维生素C可以促进铁的吸收,因此在吃富含铁质的食物时,搭配一些富含维生素C的食物,如西红柿、柑橘等,可以提高营养素的吸收效率。
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