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早上一个鸡蛋,是营养佳品还是心血管祸根?3个误区要尽量避免
日期:
2024-02-26 14:56
烹饪智慧:烹饪方式对鸡蛋的营养价值有显著影响。高温和长时间的烹饪可能降低某些营养素的含量,如维生素B群。
健康建议:推荐温和烹饪,如水煮或蒸煮,以最大限度地保留营养成分。避免使用大量油脂煎炒,减少额外的热量和脂肪摄入。
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