日期:2024-02-19 14:11
你知道吗？茼蒿是含铁量第一名的蔬菜！铁是人体必需的微量元素之一，能够提高人体免疫力、促进血红蛋白合成等功能。而茼蒿不仅含铁量高，还有其他丰富的营养价值。今天就为大家推荐这款营养美味的蔬菜，让我们一起来了解一下吧！
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茼蒿，又称蓬蒿，是一种具有清香口感的蔬菜。它含有丰富的营养成分，如维生素C、膳食纤维、矿物质等，其中铁含量达到了1.2mg/100g，是名副其实的含铁冠军。此外，茼蒿还具有清热解毒、养血补血等功效，适合各个年龄段的人群食用。
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