日期:2024-02-05 15:14
在主食的选择上,由于南北方饮食文化的差异,南方人喜欢大米,而北方人多偏爱面食,尤其是上了年纪后,很多老人牙口不好,更是喜欢吃面条,有汤有主食还能吃蔬菜。
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但部分老人也在担心,长期吃面条到底好不好?
在北方,大多数人都是喜欢吃面食的,对于肠胃不好的人,还有吃面条养胃的说法,其原理是因为肠胃不好的人胃为酸性,而面粉是碱性的,如此就可以起到中和胃酸,增强肠胃消化的效果,这样还能促进肠胃吸收。
实际上,这种说法还是有一定道理的,因肠胃不好消化不良的