日期:2024-01-29 14:30
,含各种维生素和矿物质,而大蒜则具有很好的抗菌和增强免疫力的作用。
主要食材:白菜心、大蒜、盐、油
具体做法:
1、白菜心洗净切段,大蒜拍碎切成蒜蓉。
2、锅中加水烧开,放入白菜心焯水,捞出沥干水分。
3、另起锅,加油,加入蒜蓉爆香,然后加入白菜心快速翻炒。
4、加入适量的盐调味,炒至白菜心变软即可。
推荐食谱四:红烧白菜卷
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红烧白菜卷是一道色彩艳丽、口感丰富的创新菜肴。将鲜嫩的白菜叶包裹着美味的肉馅,蒸煮后再用红烧方式制作,既有肉的鲜香也有菜的清甜。