糖尿病患者要关注营养均衡(名医讲堂)
日期:2024-01-12 11:32
(粗细粮搭配)有利于血糖控制;低升糖指数/血糖负荷饮食在控制血糖方面更有效,同时不增加低血糖事件发生率。
  此外,定时定量进餐,遵循汤蔬菜肉主食的顺序进食,有助于更平稳地控制血糖。烹调方法可以多选蒸、煮、炖、汆、拌,避免煎、炸和红烧,这样能减少油脂摄入,更好地控制体重和血糖。还要多吃蔬菜,水果要适量,种类、颜色要多样。常吃鱼、禽、蛋类和适量畜肉类,限制加工肉类摄入,还要限油、限盐,每日烹饪油控制在30克以内(约3小汤勺),食盐少于5克/天(约一啤酒瓶盖)。
  其次,要掌握正确的运动方法。适当的运动,
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