日期:2023-12-01 15:02
数字标签沙龙活动上，主持人在大屏幕上展示了预包装食品上的数字标签。记者用手机扫描其中一个二维码，屏幕出现了一款食用油的数字标签，内容包括食品外包装图片、相关视频，还有商品名称、品牌、净含量、配料、营养成分表等基本信息。
传统的食品标签容易受到版面限制，如果信息过多就会导致字号太小，难以辨认，给消费者阅读带来不便。国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍，数字标签是通过二维码等信息化手段展示食品标签信息的方式，可以说是食品的电子身份证。它不受标示版面的限制，消费者可以通过扫描产品外包装上的二维码获