日期:2023-05-24 14:39
建立制止餐饮浪费标准体系
坝坝席是川渝地区农村特有的传统民俗，每逢红白事、过年过节等都要摆席，少则几桌，多则几十桌。以前村民摆坝坝席，为表现热情好客，往往大操大办、铺张攀比，花费不少。四川省广安市武胜县居民赵颖说。
五一假期，赵颖回老家办婚礼发现，现在请专业的服务团队承办坝坝席，传统的蒸菜一样不少，但菜量一改过去的越大越好，而是根据人数酌情增减，讲究好吃不浪费，盘子越光脸面越亮。杜绝浪费成了新风气，我办婚礼的开销也节约了不少，真好。赵颖感慨。
为避免铺张浪费，四川广安市、华蓥市和重庆合