日期:2023-05-24 14:39
今年3月,国家市场监督管理总局在全国范围内部署开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动,立标准、建制度,强监管、严执法,广宣传、重引导,分门别类制定措施,打出一套制止餐饮浪费组合拳。
精细管理
小处着手做出大文章
在北京,国家会议中心把550毫升的矿泉水换成380毫升的矿泉水,每年能节水超13万升;
某外卖平台引导消费者点餐时选择无需餐具,倡导节约新风尚。
采访中记者感受到,制止餐饮浪费,小处着手可以做出大文章。
松鹤楼苏式汤面馆在小字上下了一番功夫。江苏苏州松鹤楼餐饮管理有限公司副总经理王