日期:2023-03-27 18:03
产品的需要,但这并不等于生产厂家可以任意妄为。在加强企业合规、行业自律的同时,监管部门也应采取更行之有效的科学方法保障食品安全,保护消费者舌尖上的健康。
食品安全是消费者对食品最基本的要求,厂家必须认真对待。北京工商大学食品与健康学院教师张逸群表示,我国法律法规明确规定食品添加剂使用时不应对人体产生任何健康危害,也不能掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷,或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂,食品配料表的不规范问题有时正是生产厂家为了隐藏这些问题而想出的花招。此类问题还需要有关部门及时跟进