日期:2022-04-18 15:03
糖奶中乳糖含量2%,无乳糖的乳糖含量为0.5%。如此一来,有乳糖不耐的人也可以喝牛奶了。
需要注意的是,牛奶中的乳糖并不是凭空消失了,而是一分子乳糖经过降解后生成了两分子单糖。因此需要提醒糖尿病患者,零乳糖牛奶的升糖指数会更高,不适合糖尿病患者。
8.高钙奶是否更补钙?
首先,要看自己是不是很缺钙;其次,看看高钙奶里加的是什么钙。
牛奶本来就富含大量的钙,每100克牛奶大约有100毫克的钙。高钙奶每100克牛奶中至少要含120毫克的钙,其实也没有高出多少。
牛奶中天然存在的乳钙吸收率非常高,可有的企