日期:2022-02-08 14:53
国企业前来布局。记者从泰森食品了解到，今年该公司首次在中国市场推出了年夜饭预制菜泰森合家欢礼盒。
泰森食品中国区市场部总经理詹钧文说，消费场景和供应链技术的成熟化，是预制菜市场快速发展的前提。一方面，随着电商、O2O平台的兴起与发展，预制菜进入越来越多的消费场景中；另一方面，中餐饮食品类丰富，对不同温区的产品包装技术、保鲜技术甚至物流运输技术都有较高要求。詹钧文说，泰森食品在食材和供应链方面的优势，是其得以快速进军预制菜市场的重要原因。
多位业内人士表示，预制菜产品对供应链和服务体系的要求很