日期:2021-08-11 11:56
年之家等基础设施,在街道设统一厨房、社区设幸福食堂、小区设幸福餐桌助餐点,形成了上下贯通的市、区、街道、社区、小区五级助餐送餐配送体系。
这是小切口保障大民生的重要举措。高波向记者展示爱老幸福食堂工程的路线图,统一厨房集中制餐,幸福食堂、幸福餐桌作为配送点,建立覆盖食品生产、配送等各个环节的安全监管机制。既能保证食品安全、实现统一管理,又能深入社区各个角落,为更多老年人服务。
截至目前,西宁市共建成统一厨房31个、幸福食堂132个、幸福餐桌助餐点95个。今年,西宁市还把新建5个统一厨房、20个幸福食