日期:2020-12-03 16:36
一，外加一碟油条，就是一顿醒神早餐。食量大的，还会点上一碟肠粉。
而最让人津津有味的是精致又花样繁多的广式早茶。大约为六类：一是荤蒸，如凤爪、排骨、糯米鸡等；二是甜点，如椰丝挞、芙蓉糕、椰丝球、豆沙酥、水晶饼、叉烧酥等；第三是小笼蒸。像虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等；第四是大笼蒸。如叉烧包、奶黄包、玫瑰豆沙包、莲茸包、鲜肉包等；五是粥类。如艇仔粥、鱼生粥、鸡生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等。六是煎炸类，如煎饺、炸春卷、炸云吞、煎萝卜糕等。去了广州才知道，原来早饭也可以如此奢华丰富。
上海：四大金刚